Navarro Topete, Laura Patricia

Mezclas de harina de trigo con harina de soya o biomasa : características nutritivas : características físicas /por Laura Patricia Navarro Topete - México, D.F. : El autor, 1979. - 96 h.

Tesis (Lic. en Nutrición y Ciencia de los Alimentos) -- Universidad Iberoamericana

84955


Biomasa.
Harina de soya.
Harina.