Illescas Marín, Carolina <br/><br/>
Caracterización de un deshidratador tipo gabinete 
/por Carolina Illescas Marín 
 - Chapingo, Méx. :  El autor,  2001. 
 - 104 h. :  ilus. ; gráfs. 
<br/><br/>Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingenieria Agroindustrial 
<br/><br/><label>LCCN: </label>85058 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Deshidratadoras.<br/>Manzana--Deshidratación.