Gómez Ramírez, Gaspar <br/><br/>
Clacificación tecnológica de la agroindustria láctea en el Valle de México 
/por Gaspar Gómez Ramirez 
 - Chapingo, Méx. :  El autor,  2001. 
 - 87 h. 
<br/><br/>Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingenieria Agroindustrial 
<br/><br/><label>LCCN: </label>85091 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Industria lechera--Innovaciones tecnológicas.<br/>Industria lechera--Valle de México.