TY  - BOOK
AU  - Gómez Ramírez,Gaspar
TI  - Clacificación tecnológica de la agroindustria láctea en el Valle de México
PY  - 2001///
CY  - Chapingo, Méx.
PB  - El autor
KW  - Industria lechera
KW  - Innovaciones tecnológicas
KW  - Valle de México
N1  - Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingenieria Agroindustrial
ER  -