@book{85109,
	author = {Casanova Pérez, Hortensia. and Reyes Ramírez, Ricardo.},
	title = {Prueba de marca para el chorizo de soya elaborado de forma casera en Tantoyuca, Veracruz},
	publisher = {El autor,},
	year = {2001.},
	address = {Chapingo, Méx. :}
}