TY  - BOOK
AU  - Bósquez Molina, Elsa.
TI  - Manual de prácticas de laboratorio de fisiología postcosecha de frutas y hortalizas
T2  - Libros de texto y manuales de práctica
SN  - 9706200657
PY  - 1992///
CY  - México, D.F.
PB  - Universidad Autónoma Metropolitana. Unidad Iztapalapa
KW  - Frutas y legumbres
KW  - Legumbres
KW  - Fisiología y morfología
ER  -