TY  - BOOK
AU  - Barbosa Cánovas, Gustavo V.
AU  - Vega-Mercado, Humberto.
TI  - Deshidratación de alimentos
SN  - 8420009180
U1  - 664.80204 
PY  - 2000///
CY  - Zaragoza, Esp.
PB  - ACRIBIA
KW  - Alimentos
KW  - Deshidratación
ER  -