TY  - BOOK
TI  - Pan: los secretos de su elaboración
T2  - Taller de artesanía
U1  - 664.752 
PY  - 2000///
CY  - Madrid
PB  - Susaeta
KW  - Industria panificadora
KW  - Pan
N1  - Trad. de : Pane. I segreti per farlo, 1999
ER  -