Ferro Aguirre, Albertina
Valor nutritivo del aguacate : monografía
/por Albertina Ferro Aguirre
- Irapuato, Gto. : El autor, 1996.
- 38 h. ; gráfs.
Tesis (Ing. en Alimentos) -- Universidad de Guanajuato. Instituto de Ciencias Agrícolas
86035
Aguacate.
Aguacate--Análisis.