TY - BOOK AU - Miranda Moreno, Iván. TI - Construcción y puesta en operación de un sistema generador de atmósferas y ambientes controlados PY - 2002/// CY - Chapingo, Méx. PB - El autor KW - Almacenamiento en atmósfera controlada KW - Frutas y legumbres KW - Refrigeración N1 - Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Ingeniería Agroindustrial UR - http://10.13.5.2/tesis/2002_Miranda_Moreno_Ivan_Tesis.pdf ER -