TY  - BOOK
AU  - González Doñate, Margarita.
TI  - Producción de setas (Pleurotus ostreatus) y evaluación de sus características de calidad utilizando diferentes desechos agrícolas
PY  - 1998///
CY  - Irapuato, Gto.
PB  - El autor
KW  - Pleurotus ostreatus
KW  - Productos agrícolas
KW  - Subproductos
KW  - Setas
KW  - Rendimiento
N1  - Tesis (Ing. en Alimentos) -- Universidad de Guanajuato. Instituto de Ciencias Agrícolas
ER  -