@book{86578,
	author = {Cervantes Escoto, Fernando and Alvarez Macias, Adolfo.},
	title = {Lechería familiar :},
	publisher = {UACH. Centro de Investigaciones Económicas, Sociales y Tecnológicas de la Agroindustria y de la Agricultura Mundial,},
	year = {2001.},
	address = {México, D.F. :}
}