Cervantes Escoto, Fernando

Lechería familiar : factores de éxito para el negocio / por Fernando Cervantes Escoto, Horacio Santoyo Cortés y Adolfo Álvarez Macías. - México, D.F. : UACH. Centro de Investigaciones Económicas, Sociales y Tecnológicas de la Agroindustria y de la Agricultura Mundial, 2001. - 230 p. : gráfs.

9688569402

86578


Industria lechera.
Leche--Mercadeo--Tlaxcala.
Negocios.

637.1 / C4