TY  - BOOK
AU  - Sánz Egaña, Cesáreo.
TI  - Enciclopedia de la carne
U1  - 664.92 
PY  - 1967///
CY  - Madrid, Esp.
PB  - Espasa-Calpe
KW  - Carne
KW  - Aspectos económicos
KW  - Bacteriología
KW  - Industria
KW  - Inspección
KW  - Leyes
KW  - Mercadeo
ER  -