Ramos Alcocer, Ana Soledad

Caracterización química y nutricia de ensilados elaborados con desperdicios de lenteja (Lens culinaris) y mango (Mangifera indica L.) /por Ana Soledad Ramos Alcocer - Irapuato, Gto. : El autor, 1999. - 110 h. : ilus.

Tesis (Ing. en Alimentos) -- Universidad de Guanajuato. Instituto de Ciencias Agrícolas

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Ensilaje.
Lenteja.
Mango.