Caracteres morfológicos y anatómicos del grano de maíz cacahuacintle asociados con calidad pozolera
por Elvira Isabel Bonifacio Vázquez
- Chapingo, Méx. : El autor, 2002.
- 55 h.
Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial
86905
Maíz cacahuacintle. Maíz--Fisiología y morfología. Maíz--Variedades.