TY  - BOOK
AU  - Owens, Gavin.
TI  - Cereals processing technology
SN  - 0849312191
U1  - 664.729 
PY  - 2001///
CY  - Boca Raton
PB  - CRC Press
KW  - Cereales
KW  - Procesado
KW  - Producción
ER  -