@book{87297,
	author = {Crispín Isidro, Guadalupe and Dzul Cauich, Jorge Gustavo},
	title = {Estudio de factibilidad técnico-económico para la adición de una línea de producción de chile habanero en escabeche en una empresa ubicada en el municipio de Uman, Yucatán},
	publisher = {El autor,},
	year = {2003.},
	address = {Chapingo, Méx. :},
	url = {http://10.13.5.2/tesis/98814.pdf}
}