TY - BOOK AU - Meyer, Marco R. TI - Elaboración de frutas y hortalizas T2 - Manuales para educación agropecuaria U1 - 664.82 PY - 1989/// CY - México, D.F. PB - Trillas KW - Fruta enlatada KW - Fruta KW - Procesado KW - Legumbres KW - Enlatado ER -