Meyer, Marco R.

Elaboración de productos lácteos /por Marco R. Meyer - México, D. F. : Trillas, 1982 - 122 p. : ilus. ; cuadros ; diagramas - Manuales para educación agropecuaria. ; 32 . - Manuales para educación agropecuaria. Industrias rurales ; 32 .

9682411025

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Leche.
Productos lácteos.

637.14 / M4