@book{87387,
	author = {Huerta Gutiérrez, Anaí. and Montes de la Rosa, Martha Isabel.},
	title = {Contenido de musilago en 10 variantes de nopal verdura (Opuntia spp.) y sus efectos en las propiedades físicas y texturales},
	publisher = {El autor,},
	year = {2003.},
	address = {Chapingo, Méx. :},
	url = {http://10.13.5.2/tesis/98904.pdf}
}