@book{87394,
	author = {Bermeo Cruz, Luis Alberto. and Espinosa Solorio, Luz María.},
	title = {Propuesta de un paquete tecnológico para elaborar yogut en una pequeña empresa del trópico Veracruzano},
	publisher = {El autor,},
	year = {2003.},
	address = {Chapingo, Méx. :},
	url = {http://10.13.5.2/tesis/98911.pdf}
}