TY - BOOK AU - Avendaño Ruíz, Belem. AU - Lugo Morones, Sonia Yolanda. AU - Schwentesius Rindermann,Rita TI - Inocuidad en hortalizas: ¿beneficio para el consumidor o nueva barrera al comercio ? T2 - Reporte de investigación SN - 9688848913 PY - 2002/// CY - Chapingo, Edo. Méx. PB - Centro de Investigaciones Económicas, Sociales y Tecnológicas de la Agroindustria y la Agricultura Mundial KW - Inocuidad alimentaria KW - Legumbres KW - Calidad KW - Investigación KW - Mercadeo KW - Normas de calidad ER -