TY  - BOOK
AU  - Martínez Aispuro, Ana Patricia.
TI  - Efecto de diferentes metodos de secado en la calidad comercial de rosa deshhidratada (Rosa spp.)
PY  - 2003///
CY  - Chapingo, Méx.
PB  - El autor
KW  - Rosas
KW  - Calidad
KW  - Deshidratación
KW  - Mercadeo
N1  - Tesis (Ing. Agr. Esp. en Fitotecnia) -- UACH. Departamento de Fitotecnia; También disponible en línea
UR  - http://10.13.5.2/tesis/99193.pdf
ER  -