Postcosecha de alcatraz amarillo (Zantedeschia elliottiana Engls): secado y efecto de la intensidad luminosa
/por María Elena Torres Bencomo
- Chapingo, Méx. : El autor, 2003
- 68 h. : ilus. ; gráfs. ; cuadros ; esquema
Tesis (Ing. Agr. Esp. en Fitotecnia) -- UACH. Departamento de Fitotecnia
87796
Alcatraz--Tecnología postcosecha. Flores--Deshidratación. Luz--Efecto en alcatraz. Zantedeschia.