Estudio de factibilidad técnico-económico para el establecimiento de una planta procesadora de mermelada de higo en Ixmiquilpan, Hgo.
/por Maricruz Huerta Leonardo
- Chapingo, Méx. : El autor, 2003
- 112 h. : ilus. ; cuadros ; diagramas ; organigrama
Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial
87821
Estudios de factibilidad. Higo--Industria. Higo--Preservación. Mermelada.