Manual on the application of the HACCP system in mycotoxin prevention and control 
/by FAO 
 - Rome :  FAO,  2001. 
 - 113 p. 
 - Alimentación y nutrición  ; 73 .
 - FAO .
 - Alimentacion y nutricion  ; 73 .
<br/><br/><label>ISBN: </label>9251046115 
<br/><br/><label>LCCN: </label>87994 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alimentos--Contaminación.<br/>Alimentos--Toxicología.<br/>Hongos--Excreciones tóxicas.<br/>Inocuidad alimentaria.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>632.4  / F3 v.73