TY  - BOOK
ED  - FAO
TI  - Manual on the application of the HACCP system in mycotoxin prevention and control
T2  - Alimentación y nutrición
SN  - 9251046115
U1  - 632.4 
PY  - 2001///
CY  - Rome
PB  - FAO
KW  - Alimentos
KW  - Contaminación
KW  - Toxicología
KW  - Hongos
KW  - Excreciones tóxicas
KW  - Inocuidad alimentaria
ER  -