Evaluation des risques pour Campylobacter spp. dans les poulets et pour Vibrio spp. dans les produits de la pêche 
/par FAO 
 - Rome :  FAO,  2003. 
 - 55 p. ;  gráfs. 
 - Alimentación y nutrición  ; 75 .
 - FAO .
 - Alimentacion y nutricion  ; 75 .
<br/><br/><label>ISBN: </label>9252048663 
<br/><br/><label>LCCN: </label>88134 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Campylobacter.<br/>Pollos para el asador.<br/>Vibrio.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641  / F3f v.75