@book{88210,
	author = {Díaz Velázquez, Antonio.},
	title = {Extracción y usos de pigmentos del grano de maíz (Zea mays L.) como colorantes en yogur /},
	publisher = {El autor,},
	year = {2003.},
	address = {Chapingo, Méx. :},
	url = {http://10.13.5.2/tesis/99733.pdf}
}