@book{88247,
	author = {Pureco Ojeda, Concepción.},
	title = {Aplicación de la norma oficial mexicana para la clasificación de canales de cerdo},
	publisher = {El autor,},
	year = {2003},
	address = {Chapingo, Méx. :},
	url = {http://10.13.5.2/tesis/99770.pdf}
}