01601cam a22004337a 4500 CHAP 20250506111025.0 040514s2004 mx r 00010 spa d 88284 89256 99807 CHAP Tesis Bautista Morales, Fredy 10936 Efecto de dos atmósferas modificadas sobre la calidad comercial de nopalito (Opuntia sp.) minimamente procesado /por Fredy Bautista Morales Chapingo, Méx. : El autor, 2004. 99 h. Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial También disponible en línea ALEPH 10 20130110 UCH01 1457 BATCH-UPD 10 20130110 UCH01 0337 BATCH-UPD 10 20130110 UCH01 2003 BATCH-UPD 10 20130410 UCH01 0010 BATCH-UPD 10 20130914 UCH01 0204 BATCH-UPD 10 20140324 UCH01 1443 BATCH-UPD 10 20141002 UCH01 0821 BATCH 00 20181121 UCH01 0758 CONVERSION 10 20130109 UCH01 1349 Alimentos Conservación. 4179 Frigoríficos. 43317 Nopal Conservación. 81659 Finding aid http://10.13.5.2/tesis/99807.pdf Teclea aqui 1 0000848 BK Alejandra Carrasco M. FOLL Tesis BC TES 33724000922209 TS2 c.2 41781 99807 i Tesis BC TES 998071 TS1 41780 99807 b 88284 88284 0 0 local 0 3 0 TESIS BC BC PA_TESIS 2019-12-31 TESIS 0 Tesis 33724000922209 2019-12-31 00:00:00 c.2 2019-12-31 TESIS 0 0 local 0 1 0 TESIS BC BC PA_TESIS 2019-12-31 TESIS 0 Tesis 998071 2019-12-31 00:00:00 2019-12-31 TESIS 0 0 0 0 TesDigL BD BD 2023-02-16 0 2023-02-16 00:00:00 2023-02-16 TD