Chirinos Casas, Blanca Estela. <br/><br/>
El mercado de los edulcorantes en México:  situación actual y perspectivas al 2015 
/por Blanca Estela Chirinos Casas y Zulma García Carrera 
 - Chapingo, Méx. :  El autor,  2004 
 - 127 h. :  gráfs. Cuadros 
<br/><br/>Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial 
<br/><br/>
<br/><br/><label>LCCN: </label>88368 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Aditivos alimenticios.<br/>Azúcar--Mercadeo--México.<br/>Edulcorantes.