Palacios Rodríguez, José Luis.

Influencia del cinc en la dieta sobre componentes grasos de la canal de corderos / /por José Luis Palacios Rodríguez y Mariana Pérez Vicente. - Chapingo, Méx. : El autor, 2003. - 85 h.

Tesis (Ing. Agr. Esp. en Zootecnia) -- UACH. Departamento de Zootecnia

88455


Carne de borrego en canal.
Carne--Contenido de grasa.
Oxido de zinc.