Obtención de sustancias pécticas a partir de los tallos y frutas de pitahaya (Hylocereus undatus Haw) y nopal (Opuntia ficus-Indica L.) cultivados in vitro

Obtención de sustancias pécticas a partir de los tallos y frutas de pitahaya (Hylocereus undatus Haw) y nopal (Opuntia ficus-Indica L.) cultivados in vitro Martínez Mondragón, Nallely Madeleine. creator text mx Chapingo, Méx El autor 2003 2003 monographic spa 69 h. ; ilus. ; gráfs. /por Nallely Madeleine Martínez Mondragón Tesis (M.C. en Fisiología Vegetal) -- C.P. Programa en Fisiología Vegetal Hylocereus undatus Opuntia ficus-indica Pectina Polisacáridos 88537 040618 20230911124125.0