Mendoza Díaz, Flora. <br/><br/>
El envasado de los quesos / 
/por Flora Mendoza Díaz. 
 - Chapingo, Méx. :  El autor,  2004. 
 - 98 h. ; :  gráfs. 
<br/><br/>Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial 
<br/><br/><label>LCCN: </label>88634 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Envases.<br/>Alimentos--Empaque.<br/>Queso.