01663cam a22003737a 4500003000500000005001700005008004100022010001000063011001000073035001100083040000900094090001000103100005400113245022000167260004100387300003100428502008300459590003700542590004100579590004100620590004100661590004200702650001900744650004500763650003300808901000700841905002900848942000900877949005300886949006300939999001701002952014001019952013001159CHAP20250523110951.0040819d2003    mx a    r     00110 spa d  a88683  a89655  a100206  cCHAP  aTesis10aQuezada Paulín, Rocío Jazmín Ariadne99327610aEvaluación de los efectos :bprocesamiento mínimo, temperatura de almacenamiento, tipo de atmósfera y tiempo de frigoconservación en pitaya (Stenocereus griseus)c/por Rocío Jazmín Ariadne Quezada Paulin  aChapingo, Méx. :bEl autor,c2003.  a224 h. ;bilus. ; gráfs.  aTesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingenieria Agroindustrial  aALEPHb10c20130110lUCH01h1500  aBATCH-UPDb10c20130110lUCH01h0505  aBATCH-UPDb10c20130410lUCH01h0142  aBATCH-UPDb10c20130914lUCH01h1329  aCONVERSIONb10c20130109lUCH01h134914aEtanol.93857914aFrutaxConservación por frío.94360314aStenocereus griseus.9109645  aBK  aMayto Villalobos Santana  cFOLL  aTesisbBCcTESd100205123eTS1h42373i100206sb  aTesisbBCcTESd33724000928016eTS2fc.2h42374i100206si  c88683d88683  00102local4053708TESISaBCbBCcPA_TESISd2019-12-31fTESISl0oTesisp33724000928016r2019-12-31 00:00:00tc.2w2019-12-31yTESIS  00102local4051708TESISaBCbBCcPA_TESISd2019-12-31fTESISl0oTesisp100205123r2019-12-31 00:00:00w2019-12-31yTESIS