TY  - BOOK
AU  - Rahman, Md. Shafiur
TI  - Manual de conservacion de los alimentos
SN  - 842000989X
U1  - 664.8 
PY  - 0000///199?
CY  - Zaragoza
PB  - Acribia
KW  - Alimentos
KW  - Conservación
KW  - Procesado
N1  - Trad. de : Handbook of food preservation
ER  -