TY - BOOK AU - Flores Valdéz, Claudio A. TI - Pitayas y pitahayas: producción, postcosecha, industrialización y comercialización SN - 9688849960 U1 - 583.47 PY - 2003/// CY - Chapingo, Méx. PB - UACH. Centro de Investigaciones Económicas, Sociales y Tecnológicas de la Agroindustria y la Agricultura Mundial KW - Hylocereus undatus KW - Selenicereus magalanthus KW - Stenocereus ER -