TY - BOOK AU - Marín Cárdenas, Alina Dioné. TI - Cambios y permanencias en la cultura alimentaria de trabajadores y trabajadoras de la maquila en Motul, Yucatán PY - 2004/// CY - Montecillo, Méx. PB - El autor KW - Hábitos alimenticios KW - Industria maquiladora KW - Yucatán KW - Trabajo y trabajadores N1 - Tesis (M.C.) -- CP. Instituto de Socioeconomía, Estadística e Informática. Programa en Estudios del Desarrollo Rural ER -