@book{89082,
	author = {García Ruiz, Mayra Teresa.},
	title = {Evaluación de las propiedades físicas y químicas en la maduración de la piña (Ananas comosus (L.) Merr), en Guatuso, Costa Rica /},
	publisher = {El autor,},
	year = {2004.},
	address = {Chapingo, Méx. :},
	url = {http://10.13.5.2/tesis/100610.pdf}
}