TY  - BOOK
AU  - Michel Cuello, Christian.
TI  - Mejoramiento de la eficiencia en la molienda en el proceso de elaboración de mezcal potosino
PY  - 2004///
CY  - San Luis Potosí, S.L.P.
PB  - El autor
KW  - Mezcal
KW  - Elaboración
KW  - San Luis Potosí
KW  - Molinos
N1  - Tesis (Ing. Agroindustrial) - - Universidad Autónoma de San Luis Potosí. Facultad de Ingeniería
ER  -