Rodríguez Rivera, Leticia. <br/><br/>
Tipos de factores que influyen en la adopción del sistema HACCP en empresas tipo inspección federal (TIF) / 
/por Leticia Rodríguez Rivera. 
 - Chapingo, Méx. :  El autor,  2004. 
 - 46 h. :  gráfs. ; cuadros. 
<br/><br/>Tesis (Ing. Agr. Esp. en Zootecnia) -- UACH. Departamento de Zootecnia 
<br/><br/><label>LCCN: </label>89487 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Carne--Calidad.<br/>Carne--Inspección.<br/>Carne--Mercadeo.<br/>Carne--Normas de calidad.<br/>Productos pecuarios--Calidad.<br/>Productos pecuarios--Inspección.<br/>Productos pecuarios--Mercadeo.<br/>Productos pecuarios--Normas de calidad.