TY  - BOOK
ED  - UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial
ED  - UACH. Programa Universitario de Investigación en Alimentos.
TI  - Memoria del foro de resultados de investigación
PY  - 2003///
CY  - Chapingo, Méx.
PB  - UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial
KW  - Alimentos
KW  - Industria
KW  - Congresos
KW  - Industrias agrícolas
KW  - Investigación
ER  -