Barrios Rubín, Gabriela <br/><br/>
Cambios físicos y fisiológicos de tuna (Opuntia spp.) variedad burrona durante el almacenamiento tipo apaceramiento en bodegas de reciente construcción / 
/por Barrios Rubin Gabriela y Brenda Hernández Alamilla. 
 - Chapingo, Méx. :  El autor,  2004. 
 - 68 h. : gráfs.; mapas. 
<br/><br/>Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial 
<br/><br/><label>LCCN: </label>89585 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Fruta--Conservación.<br/>Opuntia.<br/>Tuna--Almacenamiento.<br/>Tuna--Calidad.<br/>Tuna--Fisiología y morfología.