Manual para la preparación y venta de frutas y hortalizas : del campo al mercado
/por Andrés F. López Camelo
- Roma : FAO, 2003.
- 185 p. : ilus.
- FAO. Servicios agrícolas ; 151 .
- FAO .
- FAO. Servicios agrícolas ; 151 .
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Fruta--Empaque. Fruta--Fechas de cosecha. Fruta--Mercadeo. Legumbres--Empaque. Legumbres--Fechas de cosecha. Legumbres--Mercadeo.