Santos Moreno, Armando. <br/><br/>
Manual de análisis y elaboración de productos lácteos (disco compacto) 
/por Armando Santos Moreno 
 - [Chapingo, Méx.] :  [UACH],  [2000]. 
 - 1 disco compacto  4 3/4 plgs. 
<br/><br/><label>LCCN: </label>89975 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Productos lácteos--Análisis.<br/>Productos lácteos--Procesado.