High hopes for post-harvest : a new look at village-scale crop processing /by Brian Clarke - Rome : FAO, 2004. - 36 p. : ilus. - Folleto de la FAO sobre diversificación ; 4 . - FAO . - Folleto de la FAO sobre diversificación ; 4 . ISBN: 925105016 LCCN: 90045 Subjects--Topical Terms: Economía doméstica.Tecnología postcosecha.