TY  - BOOK
ED  - FAO
TI  - Consultation d'experts FAO sur la sécurité sanitaire des aliments: science et éthique
T2  - Documentos de la FAO sobre ética
SN  - 9252050701
PY  - 2004///
CY  - Rome
PB  - FAO
KW  - Alimentos
KW  - Higiene
KW  - Normas de calidad
KW  - Ética
KW  - Inocuidad alimentaria
KW  - Toma de decisiones
ER  -