Villegas de Gante, Abraham. <br/><br/>
Los quesos mexicanos / 
/por Abraham Villegas de Gante. 
 - 2ed. 
 - Chapingo, Méx. :  UACH,  2003. 
 - 220 p. :  : ilus. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9680200442 
<br/><br/><label>LCCN: </label>90124 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Queso.<br/>Queso--Procesado.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>637  / V5 2003